Speiseplan vom 27.1.-31.1.2020

 

Montag

 

 

 

Maultaschen mit

Tomatensoße

Mix-Salat

Salatsoße

 

Orangen

A Weizenmehl, G, C

 

I

 

 

G, J

Dienstag   

 

 

Kabeljau Rückenfilet

Kartoffeln

Erbsen in Bechamel

 

Rote Grütze mit Vanillesoße

D

 

 

A Weizenmehl, G, I

 

 

G

Mittwoch

 

Putengeschnetzeltes

Parboiled Reis

Karottensalat

 

Schokomilch

A Weizenmehl, I

 

I

 

 

 

G

Donnerstag

 

 

Rohkost

 

Kartoffelsuppe mit

Mehrkornbrötchen

 

Ananas-Quark

 

 

 

I

 

A Weizenmehl, K,

 

G

Freitag

 

Vollkornnudeln mit

Schinken-Sahne-Soße

Eisbergsalat

Salatsoße

 

Birne

A Weizenmehl

 

2, 6, 8, G, I

 

 

G, J

 

Änderungen vorbehalten

 

Das Mensateam wünscht einen guten Appetit

Aushang zu deklarationspflichtigen Inhaltsstoffen und Allergenen

 

Die hier aufgeführten Inhaltsstoffe müssen laut Gesetzgeber auf dem Speiseplan ausgewiesen werden. Es macht keinen Unterschied, ob die Stoffe naturgemäß Bestandteil des Produktes sind oder ob sie nachträglich zugeführt werden.

 

Inhaltsstoffe                                         Allergene

                         1 = mit Farbstoff                                             A = glutenhaltige Getreide

                         2 = mit Konservierungsstoff                            B = Krebstiere

                         3 = mit Süßungsmittel                                      C = Eier

                         4 = enthält eine Phenylalaninquelle                  D = Fische

                         5 = mit Geschmacksverstärker                        E = Erdnüsse

                         6 = mit Antioxidationsmittel                            F = Sojabohnen

                         7 = geschwefelt                                               G = Milch, Lactose

                         8 = mit Phosphat                                              H = Schalenfrüchte

                         9 = geschwärzt                                                 I = Sellerie

                        10 = gewachst                                                    J = Senf

                        11 = mit Stabilisatoren                                      K = Sesamsamen

                                                                                                 L = Schwefeldioxid und Sulfite

                                                                                                 M = Lupine

                                                                                                 N = Weichtiere