Das Mensateam wünscht einen guten Appetit!

 

 

 

 

Speiseplan vom 19.-23.1.2018

 

Montag

Geflügelfrikadelle

Kartoffeln

Rahmsoße

Rote Bete

 

Birne

A Weizenmehl, G, C, J

 

 

A Weizenmehl, G

Dienstag

 

Rohkost

               

Gemüsesuppe mit

Mehrkornbrötchen

 

Mini-Berliner

 

 

 

 

I

A Weizenmehl

 

A Weizenmehl, C

Mittwoch

 

Makkaroni mit

Schinken-Sahne-Soße

Eisbergsalat

Salatsoße

 

Schokopudding

A Weizenmehl

2, 6, 8, G, I

 

 

G, J

 

G

Donnerstag

 

 

Putengeschnetzeltes

Serviettenknödel

Rotkohl

 

Pfirsichquark

A Weizenmehl, G

A Weizenmehl, G, C

 

 

 

G

Freitag

 

Gurkensticks

Mix-Fisch

Kartoffelspalten mit

Dip

 

Kiwi

 

A Weizenmehl, D

 

 

G, I

 

Änderungen vorbehalten

 

Aushang zu deklarationspflichtigen Inhaltsstoffen und Allergenen

 

Die hier aufgeführten Inhaltsstoffe müssen laut Gesetzgeber auf dem Speiseplan ausgewiesen werden. Es macht keinen Unterschied, ob die Stoffe naturgemäß Bestandteil des Produktes sind oder ob sie nachträglich zugeführt werden.

 

Inhaltsstoffe                                         Allergene

                         1 = mit Farbstoff                                             A = glutenhaltige Getreide

                         2 = mit Konservierungsstoff                            B = Krebstiere

                         3 = mit Süßungsmittel                                      C = Eier

                         4 = enthält eine Phenylalaninquelle                  D = Fische

                         5 = mit Geschmacksverstärker                        E = Erdnüsse

                         6 = mit Antioxidationsmittel                            F = Sojabohnen

                         7 = geschwefelt                                               G = Milch, Lactose

                         8 = mit Phosphat                                              H = Schalenfrüchte

                         9 = geschwärzt                                                 I = Sellerie

                        10 = gewachst                                                    J = Senf

                        11 = mit Stabilisatoren                                      K = Sesamsamen

                                                                                                 L = Schwefeldioxid und Sulfite

                                                                                                 M = Lupine

                                                                                                 N = Weichtiere